Plită inducție |
Plită vitroceramică |
Plită gaz |
|
Preț referință |
5000 lei |
2500 lei |
1500 lei |
Siguranță |
Crescută |
Bună |
Satisfăcătoare |
Putere 1) |
7,2 kW |
6,6 kW |
7,4 kW |
Eficiență (energie transferată mâncării / energie consumată) |
90% |
65% |
50% |
Timp de fierbere 2) |
4 min |
12 min |
9 min |
Costul fierberii a 200l apă (2l x 100) 3) |
8,7 lei |
12,1 lei |
4,36 lei |
Emisii CO₂ pentru fierberea a 200l apă (2l x 100) 4) |
8,1 kg |
11,2 kg |
7,0 kg |
Control |
Răspuns instant – sistem cu inerție termică redusă. |
Răspuns lent – sistem cu inerție termică mare. |
Răspuns rapid – sistem cu inerție termică redusa |
Siguranță |
Cea mai sigură plită – suprafața acesteia se încălzește de la oală. Oprire automată la ridicarea recipientului. |
Suprafața de gătit se încinge foarte tare, mai ales dacă nu are o oală deasupra. |
Flacăra deschisă are o temperatură ridicată și prezintă și riscul aprinderii uleiului încins. |
Observații |
Timp de preparare mult redus. |
Timp de preparare foarte mare. |
Timp de preparare normal. |
Întreținere |
Se curătă foarte ușor după utilizare. |
Se curăță destul de ușor – mâncarea arsă se înlătură mai greu. |
Dificilă și laborioasă -după cateva utilizări nu o veți mai putea face să arate ca nouă. |
1) kW este o unitatea de măsură a puterii indiferent că aceasta este dată de un motor termic, o plită electrică sau un animal de tracțiune. La fel și kWh este o măsură a energiei consumate indiferent de sursa acesteia. Confuzia este dată de utilizarea în mod tradițional a unor sisteme de măsură ca m³ pentru consumul de gaz natural sau calul-putere pentru motoarele termice. Mai nou veți regăsi kWh atât pe factura de gaz natural cât și în talonul autovehiculului.
2) Testele noastre pe plite de ultimă generație folosind aceeași oală cu 2 litri de apă
3) Folosind un cost de 0,45 lei/kWh pentru energia electrică și 0.125 lei/kWh pentru gazul natural, valabile pentru un consumator casnic în București în mai 2013
4) Folosind informațiile despre Eticheta Energiei Electrice furnizate de ENEL pentru 2011 și o medie de aproximativ 200g/kWh emisii CO₂ pentru gazul natural utilizat la plită