Planificarea spațiilor de depozitare

Fluxul normal al activității în bucătărie este următorul: Frigider/ cămară: scoaterea alimentelor din locul de depozitare Blat de lucru: tocarea legumelor, pregătirea mâncării Plită/ Cuptor: gătirea Chiuvetă / Mașină de spălat vase: spălarea vaselor De reținut: – zonele trebuie bine delimitate, așezate într-o ordine rațională, să fie aproape și să țineți curat tot timpul. – […]

Dat fiind că spațiul de sub blat va fi utilizat mai ales pentru dulapuri, depozitarea deasupra blatului se poate dovedi un proces mai creativ. Articolele depozitate nu sunt la fel de grele şi sunt uneori decorative şi potrivite pentru a fi expuse. Gândiţi-vă de pildă la farfurii şi pahare frumoase şi la suporturi de mirodenii. Există […]

Depozitarea sub blat este convenabilă în special pentru articolele grele precum aparatura electrică, oalele, tigăile şi tăvile pentru cuptor. Alegeți sertare cu extensie totală și soluții inteligente de compartimentare interioară care vor asigura ordine permanentă. Produsele de genul sticlelor cu vin şi legumelor care nu trebuie puse în frigider vor necesita de asemenea spaţiu sub blat. […]