Chiuvete de bucătărie

Procesul decizional de achiziție a unei chiuvete implică mai mulți pași:

Alegerea locului în care va fi amplasată

Alegerea formei chiuvetei și a modului de îmbinare cu blatul

Alegerea materialului

Amplasarea chiuvetei în bucătărie

Chiuveta în bucătărie se folosește atât pentru spălarea produselor înainte de a le prepara cât și la finalul gătirii pentru spălarea vaselor și ustensilelor. Mașina de spalat vase înlocuiește chiuveta doar parțial pentru că tăvile, cratițele mari, tigăile și unele ustensile vor trebui să fie spălate manual la chiuvetă. Această dublă apariție a chiuvetei în ciclul productiv impune alegerea unui loc aproape de frigider și cu blat de lucru liber dar și nu prea departe de plită sau de locul de servire a mesei.

Există unele bucătării mai mari (de obicei cu insulă) unde este posibilă și chiar indicată folosirea a două chiuvete pentru ca ergonomia spațiului să nu fie afectată.

De multe ori, locul cel mai potrivit pentru chiuvetă și pentru blatul de lucru de lângă aceasta este sub fereastră. Lumina naturală din abundență și lipsa corpurilor suspendate în dreptul capului va face lucrul în bucătărie mai plăcut. Atenție însă la iluminarea acestei zone pe timp de noapte.

Chiuveta se poate instala și pe colț, existând un număr variat de modele. Avantajul unei chiuvete pe colț este spațiul generos de blat din jur dar și o configurație cu un preț mai scăzut (nu veți avea corp cu mecanism pe colț). Un mare dezavantaj al chiuvetei pe colț este amplasarea mașinii de spălat vase care nu poate fi imediat lângă chiuvetă deoarece nu veți putea lăsa deschisă ușa mașinii de spălat vase în timp ce clătiți vasele.